紅酒杯薄的好還是厚的好?
答紅酒杯薄的和厚的其實都是很好的。只不過薄薄的紅酒杯用起來輕松一點。有點高檔次。厚的就是重一點其實也很好的。好不好看每個人的愛好用。
薄的好 1、理想的紅酒杯尺寸應(yīng)該是杯身薄、無色透明且杯口內(nèi)縮的郁金香杯,一般有210~225ml的容量。 2、好的紅酒杯要有四至五公分長的杯腳,可以避免用手持拿杯身時,手的溫度間接影響到酒溫,而且也方便觀察酒的顏色。 3、紅酒杯要選肚子大一些的酒杯,可以快速散掉常年存放的陳腐氣味,避免干擾紅酒的醇香。 4、紅酒杯腳盤要夠大和平,才能平穩(wěn)地放在桌子上。
關(guān)于紅酒杯的厚度,有不同的觀點: 1. 有人認(rèn)為紅酒杯的厚度應(yīng)該是0.8mm~0.1cm,越薄的杯子代表紅酒的品質(zhì)越好1 2。 2. 還有人認(rèn)為紅酒杯的厚度不影響人們判斷酒體的顏色,關(guān)鍵是紅酒杯要有杯腳,以防止掌心的溫度影響紅酒的口感3。 因此,關(guān)于紅酒杯薄的好還是厚的好,沒有一個固定的標(biāo)準(zhǔn),可以根據(jù)個人喜好和需求來選擇。
紅酒杯耐高溫嗎?
不可以的。 1.紅酒杯是裝涼的紅酒,如果裝熱水的話,杯身和杯腳的連接附近可能炸開。 2.還有就是紅酒杯的材質(zhì)不適合熱的東西。為了保證紅酒杯的杯壁很薄,紅酒杯越好.盡量不要用開水。 不是很熱是可以的,不可以裝非常熱的開水。某些異味,再存放在酒柜里。
這得看紅酒杯的材質(zhì)了吧!如果是紅酒杯是水晶杯,要注意防重壓、防高溫,防強(qiáng)堿、強(qiáng)酸。高溫消毒就與它無緣了哦!
紅酒杯好壞區(qū)別?
紅酒杯好壞的鑒別: 一個高質(zhì)量的紅酒杯的杯身越薄越好,從材質(zhì)上來講,水晶酒杯比較好——杯體堅硬且晶瑩剔透。一個好的紅酒杯應(yīng)該是清澈透明的,不影響人們判斷酒體的顏色。其次,紅酒杯應(yīng)該要有杯腳,才能防止掌心的溫度影響紅酒的口感。 標(biāo)準(zhǔn)品酒杯 標(biāo)準(zhǔn)品酒杯,又稱INAO杯,是商場及品酒會上較常見的酒杯,雖然它其貌不揚(yáng),但由于合理的價格,收到大眾的喜愛。 勃艮第杯 勃艮第杯,它的形狀小口大肚,適用于盛放勃艮第葡萄酒,也適用于其他白葡萄酒或新釀紅葡萄酒。向內(nèi)收緊的杯口設(shè)計有助于凝聚酒香。 特級勃艮第杯 特級勃艮第杯,該杯專為名貴勃艮第葡萄酒而設(shè)計,略顯肚形的杯身能夠凝聚葡萄酒的香氣,并將其從杯口釋放出來。完美…… 波爾多杯 波爾多杯,郁金香形狀的高腳杯,適用于各種葡萄酒,但清淡的白葡萄酒除外。與勃艮第杯不同的是,這款酒杯的杯肚略窄,相對較寬的被扣可以令酒香在你口中盡情釋放。因此,更適合飲用酒體豐滿的葡萄酒。
一個高質(zhì)量的紅酒杯的杯身越薄越好,從材質(zhì)上來講,水晶酒杯比較好——杯體堅硬且晶瑩剔透。一個好的紅酒杯應(yīng)該是清澈透明的,不影響人們判斷酒體的顏色。
標(biāo)準(zhǔn)紅酒杯尺寸是多少?
首先,杯子的厚度是越薄越好。質(zhì)地越薄透的酒杯,越能呈現(xiàn)葡萄酒的多樣香味與口感。其次,水晶酒杯和嘴唇接觸的面積越小,越不會阻止味蕾去感受不同的味道。以手指輕敲杯身,質(zhì)地越好的水晶杯,發(fā)出來的聲音越清脆。杯身造型,最好選擇不會讓葡萄酒香氣快速揮發(fā)的設(shè)計,所以要選擇寬杯身、杯口稍窄的,但高度在二十多里面高的水晶酒杯。酒杯本身的凈度是越清澈透明越好。這樣才能欣賞葡萄酒最真實的迷人色彩。記住世界上的兩大品牌:奧地利的RIEDEL和德國的SPIEGELAO,這兩個品牌也是無數(shù)釀酒師與侍酒師的最佳選擇。 紅酒杯的標(biāo)準(zhǔn)容量為210~225毫升。杯身高約為150-160mm,其中杯腳約為55mm,酒杯底座的尺寸一般為65mm。我們可以根據(jù)紅酒的風(fēng)格和品種選擇相應(yīng)的酒杯。